অত্যন্ত সর্বনিম্ন মূল্যে কার্ব স্টোন ব্রিউইং - স্টেইনলেস স্টিলের দ্রুত কার্বোনেশন ও বিস্তারের জন্য ছোট ওয়ার্ট দিয়ে ঘরে বিয়ার তৈরির ব্রিউইং কিট এয়ার স্টোন, ০.৫-২.০ মাইক্রন, ১/২″ এনপিটি, ১/৪″ বার্ব – হেংকো

◆ হেংকো ডিফিউশন স্টোন বিয়ারের ফোর্স কার্বোনেশনের জন্য উপযুক্ত। এটি কেগ করা বিয়ারকে ফোর্স কার্বোনেটেড করার জন্য, অথবা ফারমেন্টেশনের আগে এয়ারেশন স্টোন হিসেবে ব্যবহারের জন্য আদর্শ। এই স্টেইনলেস স্টিলের কার্বোনেটিং স্টোনটির সাহায্যে পেশাদারদের মতোই বিয়ার কার্বোনেটেড করুন।
বিয়ার, শ্যাম্পেন বা স্পার্কলিং মিডের মতো পানীয়কে কার্বন ডাই অক্সাইড দিয়ে জোরপূর্বক কার্বোনেটেড করতে ০.৫ হেংকো অক্সিজেন স্টোন ব্যবহার করা হয়। ২.০ মাইক্রন স্টোনের তুলনায়, ০.৫ মাইক্রন স্টোন বিয়ারকে দ্রুত কার্বোনেটেড করে এবং এর ফেনা দীর্ঘস্থায়ী হয়, কারণ এটি যে বুদবুদ তৈরি করে তা ছোট হয়।
এটি দ্রুত বিয়ার বা সোডা ওয়াটারকে কার্বোনেটেড করে। এক্ষেত্রে CO2 বা O2 গ্যাস পাথরের লক্ষ লক্ষ ক্ষুদ্র ছিদ্রের মধ্যে দিয়ে প্রবাহিত হয়, যা গ্যাসটিকে তরলে দ্রবীভূত করে। আপনার বিয়ার বা সোডা ওয়াটারকে একটি চমৎকার স্বাদ ও অনুভূতি দিন।

◆ হেংকো এসএস এয়ার স্টোন সাধারণত ফারমেন্টেশনের আগে ওয়ার্টে বায়ু সঞ্চালনের জন্য ব্যবহৃত হয়, যা ফারমেন্টেশন প্রক্রিয়ার একটি স্বাস্থ্যকর সূচনা নিশ্চিত করতে সাহায্য করে। হেংকো ২.০ মাইক্রন অক্সিজেন স্টোন একটি অক্সিজেন রেগুলেটর ব্যবহার করে ওয়ার্টে অক্সিজেন সরবরাহ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। ০.৫ স্টোনের ছিদ্রগুলো এতটাই সূক্ষ্ম যে এটি এয়ারেশন পাম্প দিয়ে ওয়ার্টে বায়ু সঞ্চালনের জন্য ব্যবহার করা যায় না।
২ মাইক্রন হেংকো ইনলাইন কার্বোনেশন স্টোনে লক্ষ লক্ষ ক্ষুদ্র ছিদ্র রয়েছে, যার ফলে এই ডিফিউশন স্টোনটি ফারমেন্টেশনের আগে দ্রুত ওয়ার্টকে অক্সিজেনযুক্ত করে এবং বিয়ার/সোডাকে কার্বোনেটেড করে, যা ফারমেন্টেশনের সময় কমিয়ে আনে এবং সহজে আটকে যায় না।

বিভিন্ন মাইক্রনের পাথর খুব ছোট ছোট বুদবুদ তৈরি করে, যা আপনার ওয়ার্টে গ্যাসের কার্যকর শোষণের জন্য আদর্শ।
এই নির্দিষ্ট পাথরটির সবচেয়ে সাধারণ ব্যবহার হলো একটি ইনলাইন অক্সিজেনেশন অ্যাসেম্বলি তৈরি করা, যেখানে পাথরটিকে একটি ১/২" এনপিটি টি-এর (NPT TEE) সাথে প্যাঁচ দিয়ে লাগানো হয়, ফলে ঠান্ডা ওয়ার্ট ফারমেন্টারে যাওয়ার পথে পাথরটির পাশ দিয়ে যায়। ওয়ার্টকে অতিরিক্ত সম্পৃক্ত হওয়া থেকে বাঁচাতে এই ব্যবস্থায় অক্সিজেনের প্রবাহ সীমিত রাখা জরুরি।

স্টেইনলেস স্টিলের দ্রুত কার্বোনেশন ও ডিফিউশনযুক্ত ছোট ওয়ার্ট বিয়ার ঘরে তৈরির ব্রিউইং কিট এয়ার স্টোন, ০.৫-২.০ মাইক্রন, ১/২" এনপিটি, ১/৪" বার্ব