২০২১ চায়না নতুন ডিজাইনের ছিদ্রযুক্ত ফারমেন্টার স্পারজার - ০.৫ ২ ১০ মাইক্রন স্টেইনলেস স্টিল হোম ব্রিউইং ওয়ার্ট বিয়ার বিশুদ্ধ অক্সিজেনেশন কিট এয়ারেশন ওয়ান্ড স্টোন, ১৬″ ২৬ ৩৬ ইঞ্চি KEG593 ৫ ৬ ৩/১৬″ – হেংকো

◆ হেংকো ডিফিউশন স্টোন বিয়ারের ফোর্স কার্বোনেশনের জন্য উপযুক্ত। এটি কেগ করা বিয়ারকে ফোর্স কার্বোনেটেড করার জন্য, অথবা ফারমেন্টেশনের আগে এয়ারেশন স্টোন হিসেবে ব্যবহারের জন্য আদর্শ। এই স্টেইনলেস স্টিলের কার্বোনেটিং স্টোনটির সাহায্যে পেশাদারদের মতোই বিয়ার কার্বোনেটেড করুন।
বিয়ার, শ্যাম্পেন বা স্পার্কলিং মিডের মতো পানীয়কে কার্বন ডাই অক্সাইড দিয়ে জোরপূর্বক কার্বোনেটেড করতে ০.৫ হেংকো অক্সিজেন স্টোন ব্যবহার করা হয়। ২.০ মাইক্রন স্টোনের তুলনায়, ০.৫ মাইক্রন স্টোন বিয়ারকে দ্রুত কার্বোনেটেড করে এবং এর ফেনা দীর্ঘস্থায়ী হয়, কারণ এটি যে বুদবুদ তৈরি করে তা ছোট হয়।
এটি দ্রুত বিয়ার বা সোডা ওয়াটারকে কার্বোনেটেড করে। এক্ষেত্রে CO2 বা O2 গ্যাস পাথরের লক্ষ লক্ষ ক্ষুদ্র ছিদ্রের মধ্যে দিয়ে প্রবাহিত হয়, যা গ্যাসটিকে তরলে দ্রবীভূত করে। আপনার বিয়ার বা সোডা ওয়াটারকে একটি চমৎকার স্বাদ ও অনুভূতি দিন।

◆ হেংকো এসএস এয়ার স্টোন সাধারণত ফারমেন্টেশনের আগে ওয়ার্টে বায়ু সঞ্চালনের জন্য ব্যবহৃত হয়, যা ফারমেন্টেশন প্রক্রিয়ার একটি স্বাস্থ্যকর সূচনা নিশ্চিত করতে সাহায্য করে। হেংকো ২.০ মাইক্রন অক্সিজেন স্টোন একটি অক্সিজেন রেগুলেটর ব্যবহার করে ওয়ার্টে অক্সিজেন সরবরাহ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। ০.৫ স্টোনের ছিদ্রগুলো এতটাই সূক্ষ্ম যে এটি এয়ারেশন পাম্প দিয়ে ওয়ার্টে বায়ু সঞ্চালনের জন্য ব্যবহার করা যায় না।
২ মাইক্রন হেংকো ইনলাইন কার্বোনেশন স্টোনে লক্ষ লক্ষ ক্ষুদ্র ছিদ্র রয়েছে, যার ফলে এই ডিফিউশন স্টোনটি ফারমেন্টেশনের আগে দ্রুত ওয়ার্টকে অক্সিজেনযুক্ত করে এবং বিয়ার/সোডাকে কার্বোনেটেড করে, যা ফারমেন্টেশনের সময় কমিয়ে আনে এবং সহজে আটকে যায় না।
বিভিন্ন মাইক্রনের পাথর খুব ছোট ছোট বুদবুদ তৈরি করে, যা আপনার ওয়ার্টে গ্যাসের কার্যকর শোষণের জন্য আদর্শ।
এই নির্দিষ্ট স্টোনটির সবচেয়ে সাধারণ ব্যবহার হলো একটি ইনলাইন অক্সিজেনেশন অ্যাসেম্বলি তৈরি করা, যেখানে স্টোনটিকে একটি ১/২" এনপিটি টি (NPT TEE)-তে প্যাঁচ দিয়ে লাগানো হয়, ফলে ঠান্ডা ওয়ার্ট ফারমেন্টারে যাওয়ার পথে স্টোনটির পাশ দিয়ে যায়। ওয়ার্টকে অতিরিক্ত সম্পৃক্ত হওয়া থেকে বাঁচাতে এই ব্যবস্থায় অক্সিজেনের প্রবাহ সীমিত রাখা জরুরি।◆

◆ দ্রবীভূত CO2 দূর করার জন্য নাইট্রোজেন বা আর্গন দিয়ে ওয়াইন পরিশোধন করতে অথবা অক্সিজেন দিয়ে বৃহৎ পরিসরে অক্সিজেন সরবরাহ করতে।

ইস্টের স্বাস্থ্য উন্নত করুন:
 
ফারমেন্টারে অক্সিজেনেশন ওয়ান্ডটি প্রবেশ করান এবং ১-২ মিনিটের জন্য হাজার হাজার আণুবীক্ষণিক অক্সিজেন বুদবুদ পাম্প করুন।ইস্ট আরও স্বাস্থ্যকর হবে এবং চমৎকার স্বাদ তৈরি করবে, সেইসাথে গাঁজন প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণরূপে শেষ করার মতো শক্তিও তার থাকবে।
ইস্ট ব্যাকটেরিয়ার সাথে প্রতিযোগিতা করতে পছন্দ করে না এবং আপনিও ব্যাকটেরিয়া পান করতে অপছন্দ করেন। হেংকো অক্সিওয়ান্ড একটি স্বাস্থ্যকর ফুড গ্রেড মাইক্রোপোর মাইক্রো মেজ বডি পার্ট দিয়ে তৈরি, যার মধ্যে দিয়ে অক্সিজেন প্রবাহিত হতে পারে এবং প্রচুর পরিমাণে মাইক্রোবাবল ছড়িয়ে দেয়। ওয়ার্টে পাথরটি একবার ব্যবহার করার পর এটি ব্যাকটেরিয়ার বসবাসের জন্য একটি উপযুক্ত পরিবেশ তৈরি করে।

বিভিন্ন আকারের কাচের কারবয়ের জন্য ১৬”, ২৬”, ৩৬” দণ্ডযুক্ত অক্সিওয়ান্ডগুলো তৈরি করা হয়েছে, যা সহজেই এর তলদেশে পৌঁছাতে পারে এবং বিভিন্ন স্টেইনলেস স্টিলের শঙ্কু আকৃতির পাত্র, স্পাইডেল ফারমেন্টার ইত্যাদির ভেতরে প্রবেশ করতে পারে।
তারা পছন্দের জন্য ৩/১৬”, ১/৪”, ৩/৮” ব্যাসের টিউবিং সরবরাহ করে।

 ০.৫ মাইক্রন আকারের পাথরটি বিশেষভাবে সংকুচিত অক্সিজেন ট্যাঙ্কের সাথে ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। অক্সিজেনেশনের জন্য সংকুচিত অক্সিজেন ব্যবহারের সুবিধা হলো এর গতি — যেখানে বায়ু সঞ্চালনের মাধ্যমে ৫ মিনিট সময় লাগে, সেখানে আপনি ৬০ সেকেন্ডের মধ্যে আপনার ওয়ার্টকে অক্সিজেনযুক্ত করতে পারেন।

২ মাইক্রন আকারের পাথরটি সংকুচিত অক্সিজেন এবং এয়ারেশন পাম্প উভয়ের সাথেই ভালোভাবে কাজ করে। অক্সিজেনেশনের জন্য সংকুচিত অক্সিজেন ব্যবহারের সুবিধা হলো এর গতি – যেখানে এয়ারেশনের মাধ্যমে ৩০-১২০ মিনিট সময় লাগে, সেখানে আপনি ৬০ সেকেন্ডের মধ্যে আপনার ওয়ার্টকে অক্সিজেনযুক্ত করতে পারেন। এয়ারেশনের জন্য পাম্প ব্যবহারের সুবিধা হলো খরচ – আপনাকে কখনও সংকুচিত অক্সিজেনের সিলিন্ডার কিনতে হয় না।

* আটকে যায় না —— এর লক্ষ লক্ষ ক্ষুদ্র ছিদ্র গাঁজনের আগে বিয়ার এবং সোডাকে দ্রুত কার্বোনেটেড করতে সাহায্য করে। এই মাইক্রন স্টোনটি আপনার কেগ করা বিয়ারকে ফোর্স কার্বোনেটেড করার জন্য অথবা গাঁজনের আগে এয়ারেশন স্টোন হিসেবে আদর্শ। যতক্ষণ এটি তৈলাক্ত না থাকে, ততক্ষণ সহজে আটকে যায় না।

ব্যবহার করা সহজ — শুধু আপনার অক্সিজেন রেগুলেটর বা এয়ারেশন পাম্পটি স্টেইনলেস স্টিলের ডিফিউশন স্টোনের সাথে সংযুক্ত করুন এবং লাইনের মধ্যে দিয়ে বিয়ার প্রবাহিত হওয়ার সাথে সাথে আপনার ওয়ার্টে বাতাস প্রবেশ করান। যেকোনো কেটল, পাম্প, বা কাউন্টারফ্লো/প্লেট ওয়ার্ট চিলারের সাথে ইনলাইনে সংযোগ করা যায়।

* জীবাণুমুক্ত করা সহজ — এই ০.৫ মাইক্রন ডিফিউশন স্টোনটি ২০ থেকে ৩০ সেকেন্ডের জন্য ফুটন্ত জলে ভিজিয়ে রাখুন। পাথরটির কার্বোনেটেড অংশে হাত দিয়ে স্পর্শ করবেন না।

* ইনস্টল বা ব্যবহার করা সহজ —— স্টোনের হোস বার্বের সাথে সংযোগ করার জন্য ১/৪" আইডি টিউবিং ব্যবহার করুন। এই কার্বোনেশন স্টোনটি এয়ার পাম্পের সাথে ব্যবহার করা যায়, আপনার বোতল আর ঝাঁকানোর প্রয়োজন নেই।

১০০% সন্তুষ্টি — আমাদের লক্ষ্য হলো প্রত্যেক গ্রাহককে সর্বোচ্চ মানের পরিষেবা এবং সেরা মানের পণ্য প্রদান করা। নিশ্চিন্তে আপনার অর্ডার দিন। আপনার কোনো প্রশ্ন থাকলে, নির্দ্বিধায় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন। আমরা নিঃশর্তভাবে আপনার সমস্যার সমাধান করে দেব!