ডিফিউশন স্টোন - এয়ার স্পারগার বাবল ডিফিউজার কার্বনেশন স্টোন সোডা কেগ থেকে পরিবেশিত পানীয়গুলিতে CO2 ঢোকানোর জন্য দ্রুততম পদ্ধতি প্রদান করে - HENGKO

2 মাইক্রন পাথরটি সাধারণত অক্সিজেনেশন অ্যাপ্লিকেশনের জন্য ব্যবহৃত হয়, কার্বনেশন অ্যাপ্লিকেশনের জন্য 0.5-মাইক্রন পাথর।

আবেদন:

◆ HENGKO ডিফিউশন স্টোন বিয়ারের ফোর্স কার্বনেটেশনের জন্য উপযুক্ত, কেগড বিয়ারকে জোর করে কার্বনেট করা বা গাঁজন করার আগে বাতায়ন পাথর হিসাবে এটি আদর্শ।এই স্টেইনলেস স্টীল কার্বনেটিং স্টোন দিয়ে পেশাদারদের মতোই বিয়ারকে কার্বনেট করুন।

0.5 HENGKO অক্সিজেন স্টোন কার্বন ডাই অক্সাইডের সাথে বিয়ার, শ্যাম্পেন বা স্পার্কিং মেডের মতো কার্বনেট পানীয়গুলিকে জোর করতে ব্যবহৃত হয়।2.0 মাইক্রন পাথরের সাথে তুলনা করলে, 0.5 মাইক্রন পাথর বিয়ারকে দ্রুত এবং দীর্ঘস্থায়ী মাথার সাথে কার্বনেট করবে কারণ এটি যে বুদবুদ তৈরি করে তা ছোট।

এটি দ্রুত বিয়ার/সোডা ওয়াটার কার্বনেট করে, CO2 বা O2 পাথরের লক্ষ লক্ষ ক্ষুদ্র ছিদ্রের মাধ্যমে জোর করে, যা গ্যাসকে তরলে দ্রবীভূত করে।আপনার বিয়ার বা সোডা জল একটি ভাল মুখের অনুভূতি পেতে দিন.

কিছু লোক কেগের উপর অতিরিক্ত উচ্চ চাপ দিয়ে বিয়ার কার্বনেট করার প্রক্রিয়াটিকে গতিশীল করতে পছন্দ করে, তবে একটি আরও কার্যকর এবং সুনির্দিষ্ট অভ্যাস হল একটি হেঙ্গকো কার্বনেশন স্টোন বা ডিফিউশন স্টোন ব্যবহার করা।

30 PSI তে সেট করা লো প্রেসার গেজ দিয়ে আপনার পিপা দোলালে একদিনেই বিয়ার কার্বনেটেড হয়ে যেতে পারে।তবে এটি আপনাকে অতিরিক্ত কার্বনেটেড বিয়ারের সাথে শেষ করতে পারে, যা একটি ঝামেলা হতে পারে।দ্রবণ থেকে কার্বোনেশন বের করতে বেশি সময় লাগতে পারে যতটা না এটাকে জোর করে ঢুকিয়ে দিতে দেখা যায়।

কার্বনেশনের গতি বাড়ানোর জন্য একটি ভাল সমাধান হ'ল একটি হেঙ্গকো কার্বনেটিং স্টোন ব্যবহার করা, যা হেঙ্গকো ডিফিউশন স্টোন নামেও পরিচিত।এটি স্টেইনলেস স্টিলের একটি টুকরো, 0.5 - 2 মাইক্রন ছিদ্র সহ ছিদ্রযুক্ত।একটি ডিফিউশন স্টোন লাগানো কেগের ঢাকনাও পাওয়া যায়।

এয়ার স্পারগার বাবল ডিফিউজার কার্বনেশন স্টোন সোডা কেগ থেকে পরিবেশিত পানীয়গুলিতে CO2 ঢোকানোর জন্য দ্রুততম পদ্ধতি প্রদান করে

জোর করে কার্বনেটিং পানীয়।

আপনার নিয়ন্ত্রককে প্রায় 2 পিএসআইতে সেট করুন, এবং পাথরের লক্ষ লক্ষ ক্ষুদ্র ছিদ্রের মাধ্যমে গ্যাসটি জোরপূর্বক হবে, যা গ্যাসটিকে তরলে দ্রবীভূত করে।আপনার বিয়ার রাতারাতি কার্বনেটেড হবে।

আপনার CO2 ট্যাঙ্ক, রেগুলেটর, লাইন এবং একটি কেগ সহ একটি হোমব্রু কেগিং পোশাকের প্রয়োজন হবে৷একটি ওয়ার্ম ক্ল্যাম্পের সাহায্যে আপনার কেগের গ্যাস সাইড ডিপ টিউবের সাথে কেবল একটি 24" দৈর্ঘ্যের ¼" আইডি টিউব সংযুক্ত করুন৷ টিউবিংয়ের অপর প্রান্তে, অন্য ক্ল্যাম্প ব্যবহার করে ডিফিউশন স্টোনটি সংযুক্ত করুন৷ অনলাইনে এবং বইগুলিতে চার্ট উপলব্ধ রয়েছে পছন্দসই কার্বনেশন মাত্রা অর্জনের জন্য তাপমাত্রা এবং CO2 চাপের সঠিক মাত্রা। বিয়ারে গড় কার্বনেশনের একটি উদাহরণ নিচে দেওয়া হল: বিয়ারকে 40 F-এ ঠান্ডা করুন। রেগুলেটরটিকে 2 PSI-এ সামঞ্জস্য করুন এবং গ্যাস সংযোগ বিচ্ছিন্ন করুন। প্রতি 3 মিনিটে চাপ বাড়ান 2 PSI 12 PSI না পৌঁছানো পর্যন্ত। এই মুহুর্তে বিয়ার কার্বনেটেড হবে, কিন্তু চাপের মধ্যে কয়েকদিন ফ্রিজে একা রেখে দিলে ক্ষতি হবে না।

প্রসারণ পাথর কিভাবে ব্যবহার করবেন

1. "পাথর" নীচের কাছে কেগের ভিতরে বসে।

2. একটি পায়ের পাতার মোজাবিশেষ বার্ব এটিকে একটি দৈর্ঘ্যের টিউবিংয়ের সাথে সংযুক্ত করে (সাধারণত প্রায় 2 ফুট 1/4" আইডি পুরু দেয়ালের ভিনাইল পায়ের পাতার মোজাবিশেষ) যা "ইন" বা "গ্যাস সাইড" পোস্টের নীচে ছোট ডাউনটিউবের সাথে সংযুক্ত থাকে।

3. যখন CO2 সংযুক্ত থাকে, তখন এটি বিয়ারের মাধ্যমে প্রচুর পরিমাণে গ্যাসের বুদবুদ পাঠায়।ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র বুদবুদগুলি বিয়ারে দ্রুত CO2 শোষণ করতে সাহায্য করার জন্য প্রচুর পরিমাণে পৃষ্ঠের ক্ষেত্র তৈরি করে।এটি আসলে সর্বত্র বাণিজ্যিক ব্রুয়ারি দ্বারা ব্যবহৃত একটি ডিভাইসের একটি ক্ষুদ্র সংস্করণ।

4. কার্বনেশন কার্যত তাত্ক্ষণিক হওয়া উচিত, যদিও প্রস্তুতকারক আপনার বিয়ার পরিবেশন করার অন্তত কয়েক ঘন্টা আগে কার্বনেট করার পরামর্শ দেন।

◆HENGKO SS এয়ার স্টোন সাধারণত গাঁজন করার আগে wort বায়ুতে ব্যবহার করা হয়, যা গাঁজন প্রক্রিয়ার একটি সুস্থ সূচনা নিশ্চিত করতে সাহায্য করে।HENGKO 2.0 মাইক্রন অক্সিজেন পাথর একটি অক্সিজেন নিয়ন্ত্রক ব্যবহার করে wort অক্সিজেন ব্যবহার করা যেতে পারে.0.5 পাথরের ছিদ্রগুলি একটি বায়ুচলাচল পাম্পের সাহায্যে ওয়ার্টকে বায়ুমন্ডিত করতে এটি ব্যবহার করার জন্য খুব সূক্ষ্ম।

2 মাইক্রন HENGKO ইনলাইন কার্বনেশন স্টোনটিতে লক্ষ লক্ষ ক্ষুদ্র ছিদ্র রয়েছে, যাতে এই বিচ্ছুরণ পাথরটি দ্রুত অক্সিজেনেট wort এবং কার্বনেট বিয়ার/সোডাকে গাঁজন করার আগে, গাঁজন করার সময় কমাতে এবং সহজে আটকে না যায়।

বিভিন্ন মাইক্রন পাথর খুব ছোট বুদবুদ তৈরি করে, যা আপনার wort মধ্যে গ্যাসের দক্ষ শোষণের জন্য আদর্শ।

এই নির্দিষ্ট পাথরের জন্য সবচেয়ে সাধারণ ব্যবহার হল একটি ইনলাইন অক্সিজেনেশন অ্যাসেম্বলি তৈরি করা যেখানে পাথরটিকে 1/2" NPT TEE-তে থ্রেড করা হয়, তাই ঠাণ্ডা wort ফের্মেন্টারের পথে পাথরটিকে পাস করে। অক্সিজেনের প্রবাহ সীমিত করা গুরুত্বপূর্ণ। এই সেটআপে wort ওভার saturating এড়াতে.

HEGNKO ডিফিউশন স্টোন 1/2″ FPT ফিটিং বা 1/4″ ব্যাস ,1/4″ বার্ব বা অন্যান্য কাস্টম সংযোগকারীতে ইনস্টল করা যেতে পারে, সংকুচিত অক্সিজেন ট্যাঙ্ক, এয়ার পাম্প বা কেটলি এবং পায়ের পাতার মোজাবিশেষ চিলারের সাথে সংযোগ করতে।

বিস্তারিত মনোযোগ:
কার্বনেশনের পরে, আপনি বিয়ারের কেগ ঝাঁকাতে পারেন।তা করলে, আপনি বিয়ারের সর্বোত্তম মুখ-অনুভূতিতে পৌঁছাতে পারেন। উচ্চ মাধ্যাকর্ষণ বিয়ারের জন্য আরও সময় লাগতে পারে কারণ অক্সিজেন উচ্চ নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ সহ তরল পদার্থে সহজে দ্রবীভূত হয় না।
প্রতিটি ব্যবহারের আগে এবং ব্যবহারের পরে ছড়িয়ে পড়া পাথরগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা এবং জীবাণুমুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ।একটি এয়ার ফিল্টার ইনস্টল করুন, একটি পরিষ্কার বাতাসের উৎস নিশ্চিত করুন বা পাথরে যে বাতাস দেওয়া হচ্ছে তা পরিষ্কার, যাতে দূষিত পদার্থগুলি পাথর আটকে না যায় বা কৃমিকে সংক্রমিত না করে।

আপনার পাথরকে সঠিকভাবে স্যানিটাইজ করার জন্য, আমরা আপনাকে এটিকে একটি স্যানিটাইজড দ্রবণে 5 মিনিটের জন্য চালানোর পরামর্শ দিই।যদি পাথর জমাট বেঁধে যায় তাহলে আমরা পাথরটিকে 1-3 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করার পরামর্শ দিই যাতে ছিদ্রগুলি স্যানিটাইজ করা যায় এবং ছিদ্রগুলি খুলে যায়, এর মধ্যে যে কোনও কিছু ভেঙে ফেলতে সহায়তা করে।যদি ফুটানো একটি বিকল্প না হয়, আমরা স্টার স্যানে ভিজানোর পরামর্শ দিই।স্টার সান বেশিরভাগ পৃষ্ঠের দূষণ/ব্যাকটেরিয়া দূর করবে, কিন্তু পাথরের অভ্যন্তরকে স্যানিটাইজ করবে না যা দূষিত হতে পারে বা নাও হতে পারে।যদি বায়ুচলাচল পাথরের ছিদ্রগুলি পরিচালনা করা থেকে আটকে যায় তবে জল দিয়ে ধুয়ে ফেলার আগে হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডে 15 সেকেন্ড ডুবিয়ে দিন।

স্যানিটাইজড গ্লাভস ব্যবহার করুন, হাত দিয়ে প্রসারিত পাথরের ছিদ্রযুক্ত পৃষ্ঠকে স্পর্শ করবেন না, আঙ্গুলের তেল পাথরের ছোট ছিদ্রগুলিকে আটকাতে পারে।