CA/DCA স্টোরেজ-ফল এবং শাকসবজি বেশিক্ষণ তাজা থাকে একটি নিয়ন্ত্রিত বায়ুমণ্ডলের জন্য ধন্যবাদ

কেন কোল্ড চেইন পরিবহন শিল্পের তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা সেন্সর নিরীক্ষণ করতে হবে?

কোল্ড চেইন পরিবহন প্রযুক্তি আরও পরিপক্ক হয়ে উঠছে, এবং ফল ও সবজির মতো তাজা উপাদানের সঞ্চয় ও পরিবহন ধীরে ধীরে প্রমিত হচ্ছে। তাজা বাছাই করা ফল এবং সবজি সংরক্ষণের জন্য চাষীরা নিয়ন্ত্রিত গ্যাস (CA) সহ বায়ুরোধী স্টোররুম ব্যবহার করে। CA স্টোরেজে, স্টোরেজ পরিবেশের তাপমাত্রা, আর্দ্রতা এবং গ্যাসের গঠন সুনির্দিষ্টভাবে নিরীক্ষণ এবং নিয়ন্ত্রিত হয়। আপেল, নাশপাতি ইত্যাদি একটি এয়ারটাইট স্টোরেজ রুমে সংরক্ষণ করা স্বাভাবিক অবস্থার তুলনায় 3 থেকে 4 গুণ বেশি সময় ধরে চলতে পারে। তাপমাত্রা, আর্দ্রতা এবং CO সঠিকভাবে পরিমাপ করতে স্টোরেজ রুম বিভিন্ন ধরনের অত্যাধুনিক সেন্সর ব্যবহার করে₂CA গুদামে ঘনত্ব। তাপমাত্রা, আর্দ্রতা এবং CO সঠিকভাবে পরিমাপ করতে স্টোররুম বিভিন্ন ধরনের অত্যাধুনিক সেন্সর ব্যবহার করে₂CA স্টোররুমে ঘনত্ব।

ফলটি যতক্ষণ সম্ভব তার সামঞ্জস্য, রচনা, রঙ এবং গন্ধ ধরে রাখে তা নিশ্চিত করার জন্য, এটিকে একটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন যাতে কম তাপমাত্রা এবং উচ্চ আর্দ্রতা থাকে। এছাড়াও, সঞ্চিত গ্যাসের সংমিশ্রণও স্টোরেজ ক্ষমতার উপর একটি উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে। সাধারণ বাতাসে 78% নাইট্রোজেন, 21% অক্সিজেন, অল্প পরিমাণে কার্বন ডাই অক্সাইড (0.04%) এবং বিভিন্ন নিষ্ক্রিয় গ্যাস থাকে। CA সঞ্চয়স্থানে, স্টোরেজ চেম্বারে অক্সিজেনের পরিমাণ নাইট্রোজেন যোগ করে একটি ধ্রুবক নিম্ন অক্সিজেন স্তরে হ্রাস করা হয়, যখন CO2 এর পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। এটি প্রাকৃতিক পাকা প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য ফলের গুণমান রক্ষা করে।

এটি প্রাকৃতিক পাকা প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয় এবং ফলের গুণাগুণ বেশি দিন ধরে রাখে। সাধারণ স্টোরেজ শর্তগুলি প্রধানত নিম্নলিখিত সীমার মধ্যে থাকে: <2% অক্সিজেন, 0.5-5℃ তাপমাত্রা, 0-5% কার্বন ডাই অক্সাইড, 98% আপেক্ষিক আর্দ্রতা পর্যন্ত। এর প্রয়োজনীয়তাতাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা ট্রান্সমিটারউচ্চ তাপমাত্রা অবস্থার উচ্চ হয়. HENGKO IP67 জলরোধী স্টেইনলেস স্টীলতাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা সেন্সর হাউজিংPCB মডিউলগুলিকে ধুলো, কণা দূষণ এবং বেশিরভাগ রাসায়নিকের অক্সিডেশন থেকে রক্ষা করে যাতে সেন্সরগুলি দীর্ঘমেয়াদী স্থিতিশীল অপারেশন, উচ্চ নির্ভরযোগ্যতা এবং দীর্ঘ পরিষেবা জীবন নিশ্চিত করে।

স্টোরেজ-ফল এবং সবজি সম্পর্কে কিছু স্টোরেজ প্রযুক্তি আপনার জানা উচিত

DCA (ডাইনামিক কন্ট্রোলড অ্যাটমোস্ফিয়ার) স্টোরেজ প্রযুক্তি হল ঐতিহ্যগত CA স্টোরেজের একটি বর্ধন। এটি বিবেচনায় নেওয়া হয় যে সঞ্চিত ফলগুলি ক্রমাগত তাপ, জল, কার্বন ডাই অক্সাইড এবং ইথিলিন সেলুলার শ্বাস-প্রশ্বাসের মাধ্যমে পরিবেষ্টিত বায়ুতে ছেড়ে দেয়, যা সঞ্চিত গ্যাসগুলির গঠন পরিবর্তন করে। ডিসিএ স্টোরেজে, অক্সিজেনের মাত্রা পাশাপাশি ইথিলিন এবং কার্বন ডাই অক্সাইডের ঘনত্ব ক্রমাগত পর্যবেক্ষণ করা হয় এবং গতিশীলভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়। লক্ষ্য হল অক্সিজেনের সর্বনিম্ন স্তর অর্জন করা, যা অ্যানেরোবিক ক্ষতিপূরণ পয়েন্টের ঠিক উপরে।

তথাকথিত আল্ট্রা লো অক্সিজেন (ইউএলও) বা খুব কম অক্সিজেন (এক্সএলও) স্টোরেজ সুবিধাগুলিতে, অক্সিজেনের মাত্রা ধীরে ধীরে প্রায় 0.7% থেকে 1% পর্যন্ত কমে যায়। এটি সঞ্চিত ফলকে "কোমা" অবস্থায় ফেলে যা ফলের বিপাককে কমিয়ে দেয়। সঠিক তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা সেন্সর এবং কার্বন ডাই অক্সাইড সেন্সর সর্বোত্তম স্টোরেজ অবস্থার জন্য পূর্বশর্ত। আদর্শ স্টোরেজ পরিস্থিতি নিশ্চিত করার জন্য, CA/DCA স্টোরেজ চেম্বারগুলি শীতল, শীতল, আর্দ্রতা এবং গ্যাস ব্যবস্থাপনার জন্য বিভিন্ন প্রযুক্তিগত সিস্টেমে সজ্জিত। উপযুক্ত সেন্সরগুলির সাহায্যে প্রাসঙ্গিক জলবায়ু পরামিতিগুলির ক্রমাগত পর্যবেক্ষণ। উপযুক্ত সেন্সরগুলির সাহায্যে প্রাসঙ্গিক জলবায়ু পরামিতিগুলির ক্রমাগত পর্যবেক্ষণ। আর্দ্রতা, তাপমাত্রা এবং CO2 হল সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্যারামিটার যা CA/DCA স্টোরেজে নিরীক্ষণ করা প্রয়োজন। স্টোরেজ রুমে প্রচলিত চ্যালেঞ্জিং অবস্থার কারণে, নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়তাগুলি রাখা হয়েছেতাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা সেন্সর:

• উচ্চ নির্ভুলতা (<2% RH)
• উচ্চ আর্দ্রতায় দীর্ঘমেয়াদী স্থিতিশীলতা
• দূষণ-প্রতিরোধী পরিমাপের নীতি, আদর্শভাবে স্বয়ংক্রিয় ক্রমাঙ্কন সহ
• রাসায়নিক দূষণ প্রতিরোধী
• বিরোধী ঘনীভবন
• সুরক্ষা বর্গ IP65 বা উচ্চতর সঙ্গে রুক্ষ তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা ঘের
• সেন্সর রক্ষণাবেক্ষণ এবং প্রতিস্থাপন

হেংকোIOT তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা সমাধানসিরিজ পণ্য এই প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারেন. HENGKO উচ্চ নির্ভুলতা তাপমাত্রা এবং IP67 জলরোধী সঙ্গে আর্দ্রতা ট্রান্সমিটারআপেক্ষিক আর্দ্রতা সেন্সর প্রোবহাউজিং রাসায়নিক দূষণ প্রতিরোধ করতে পারে এবং কঠোর এবং উচ্চ তাপমাত্রার পরিবেশে কাজ চালিয়ে যেতে পারে। বিনিময়যোগ্য RH প্রোবের সাথে স্প্লিট-টাইপ আর্দ্রতা সেন্সর প্রোবটি বজায় রাখা এবং প্রতিস্থাপন করা সহজ।

আপনার যদি এমন প্রজেক্টও থাকে যা তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা নিরীক্ষণ এবং নিয়ন্ত্রণ করতে হবে, তাহলে আমাদের পণ্যের তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা সেন্সর, তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা ট্যানসিমিটার ইত্যাদি পরীক্ষা করতে পারেন

কোন প্রশ্ন এবং আগ্রহী, ইমেল দ্বারা বিস্তারিত জানার জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ বিনা দ্বিধায় দয়া করেka@hengko.com. আমাদের বিক্রয়কর্মী 24 ঘন্টার মধ্যে ফেরত পাঠাবে।